日誌
9月13日(日)ニセコ号車内販売を実施!
9月13日(日)ニセコ号車内販売を実施しました!
JR北海道株式会社の運行する特別列車「ニセコ号」にて、課題研究でパン屋さんとコラボした、「ニシンのチーズミートソースピロシキ」「ニシンすり身バーガー」「ニシンフライサンド」、実習製品のサバの味噌煮缶詰を販売させていただきました。
普段の販売実習はブースがあり、お客様にお越しいただくスタイルでしたが、今回は車内販売ですので、お客様の下に自分たちで出向いて商品の売り込みをする形式でしたので、少し緊張もあり不慣れな様子でした。
お客様に声がけをして売っていく接客方式の練習が今後の課題になりました。
多くのニセコ号のお客様より激励のお言葉をいただき、誠にありがとうございました。応援いただいた言葉を胸に、今後も頑張っていきます!