食品創造科 - 北海道函館水産高等学校

ご入学おめでとうございます

投稿日時 : 04/12

本校では良いお天気に恵まれた４月８日に体育館で入学式が行われ

水産食品科と品質管理流通科が発展的に統合された

新学科「食品創造科」に１期生が入学してきました。

体育館で自分の名前を呼ばれ大きな声を出して起立するその姿は

まさに函水生そのものでした。

新入生のみなさんを心から歓迎いたします。

ちなみに今年の入学式退場曲にはＡＫＢ４８の「ヘビーローテーション」を選曲いたしました。

この曲がヒットした平成２２年（２０１０年）は入学生が生まれた年に当たり

保護者の方々も当時を思い出したと好評でした。

投稿日時 : 04/06

3月29日に開催されました、ピロシキ博2026in函館　蔦屋書店に参加させていただきました！

パン屋のル・レーブさんと共同開発させていただきました、ブリチリソース、ニシンチリソース、ブリキーマカレー、ニシン南蛮ソースの4種類を販売しました！

当日は大盛況で、早々に売り切ることができました！この活動は、今後も続けていきますので、新たな商品開発に向けた基盤として、今後も精一杯取り組んでいきます！

投稿日時 : 2025/12/03

過去、令和６年度に取り組んできたことをリストにしてみました！

このような商品開発や販売会などを、積極的に取り組んでいきたいと考えてます！

やってみたい！と思いましたら、ぜひ食品創造科を希望してください！

課題研究のリンク

販売実習のリンク