日誌

M2総合実習：MK4（さば油漬缶詰）製造

投稿日時 : 05/07  学校管理者 

標記実習では、さばを二枚おろしにし、乾燥させたものを油と共に詰めています。

2年生にとっては初めての缶詰製造品になります。