日誌

M2実習：リンゴジャム製造実習！

投稿日時 : 10/28  水産食品科 

M2実習：リンゴジャム製造を実施しました！

なかなかない水産物以外の実習で、七飯町名産のリンゴを使ったジャムを瓶詰めで製造しました。

農作物でも水産物と違った衛生管理があり、そこに注意しつつおいしそうなジャムを作れました！