水産食品科の取り組みを紹介します！

Ｍ２実習：開缶検査を実施しました！

缶詰の検査方法、チェック方法などの試験になります。3年生では、先生だけでなく生徒も主体的に缶詰の品質検査がありますので、そのやり方を理解する必要があります。

単純な検査かも知れませんが、もし不具合があったときの影響を考えると、非常に重要ですね。