日誌

総合実習オリエンテーション(M3)

 別れと出会いの3・4月。卒業生も無事に新天地へ旅立ち、新入生が入学してきました。残念ながら人だけではなく、ホームページも新システムへ移行しましたので、過去のものとはお別れとなってしまいました。しかしながら、気持ち新たに水産食品科の新ページはここからスタートです。

 本日(4/10)の水産食品科3年生の実習では、標記についてが行われました。改めて実習に関わる重要点や機材器具のおさらいも行い、2年生時よりもレベルアップした実習内容に備えます。原料処理量の増量や、工場長業務の拡充など今までとは異なりますが、最高学年として1年間頑張って下さい!