海洋技術科の取り組みを紹介します！

本日(7/10)はあいにくの雨模様のため、カッター漕艇実習ではなく、結索実習を行いました。

以前にも荒天時にロープワークを実施しましたが、今まで習ったものの総復習と応用編となる難度の高い結索方法にもチャレンジしました。

考えなくても手が動くようになるまで、何度も何度も繰り返し練習して覚えましょう！

なお、来週が最後のカッター実習です。なんとか晴れて漕げることを願います。

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海洋技術科３年生の「課題研究」では班ごとに分かれて、それぞれのテーマで実習・研究に取り組みます。

今年度の３班は「漁業後継・専攻科・船舶職員のための課研」と題し、活動しています。

本日（7/8）は、雑カゴとつぶカゴの設置を行いました。

刺し網の経験はありましたが、カゴは初めてのため、悩みながらも漁具を縄につなぎました。

漁具の回収は次週の３年生生産コースの総合実習で行います。

さてはて、何が獲れるかな？

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本日(6/30)は水産物の処理・加工実習を行いました。

先週の実習での刺し網にてヒラメが大量に獲れましたので、今週は魚類の加工を行いました。

１人１匹のヒラメをマキリで５枚おろしに捌きます。初めて魚を捌く人も多い中、骨の位置などを確認し苦戦しながらも捌くことができました。

捌いた切り身は食べやすい大きさにカットし、「ムニエル」と「フリッター」に調理。

生徒達は自ら、丸の魚を捌いて加工・調理した料理に舌つづみをうっていました。

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海洋技術科３年生の「課題研究」では班ごとに分かれて、それぞれのテーマで実習・研究に取り組みます。

今年度の２班は「標本とかアップサイクルとか教育活動とか」と題し、活動しています。

本日（6/26）は、来る7/18～19に開催される「函館マリンフェスティバル2026」出展に向けた準備です。

当日使用するポスターやアンケートの原案作成のほか、チャームの素材となるペットボトルキャップのチップ化を行いました。

当日、多くの方に楽しんでいただけるように準備がんばります！

「函館マリンフェスティバル2026」についてはこちら ↓　から

函館マリンフェスティバル2026 に出展します！

≪6月11日更新≫函館マリンフェスティバル2026リーフレット

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一般財団法人函館国際水産・海洋都市推進機構と、函館市の主催による「函館マリンフェスティバル2026」に出展が決まりました。

当日は、「海洋ゴミのアップサイクル体験」をテーマに「海の生き物チャームづくり」を行います。
本校の出展の他にも、「海」をテーマにした、多彩なプログラムが盛りだくさんのイベントです。
ご家族でぜひお越しください！

【日時】
7月18日(土)10時00分～16時00分
7月19日(日)10時00分～15時00分
【場所】
函館市国際水産・海洋総合研究センター
（函館市弁天町20番5号　℡0138-21-4600）

詳しくは　↓　から

≪6月11日更新≫函館マリンフェスティバル2026リーフレット